브로콜리 쿠키
운영자
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2010.06.17 01:52
브로콜리 가루를 넣고 구운 쿠키
재료 : 박력분 100g, 브로콜리파우더 10g, 베이킹파우더 1/4ts, 소금약간, 실온의버터 70g , 설탕70g, 계란 1개, 오븐180도 예열
만들기
가루는 두번정도 체에 쳐둡니다
실온의 버터에 설탕을 두번에 나눠 넣어가며 믹싱해서 크림화해주세요
여기에 계란도 넣어서 다시 믹싱~
반죽에 체친 가루를 넣고 섞어줍니다.
만죽을 뭉쳐서 막대처럼 만들고 랩을 씌워서 냉장고에 30분이상 휴지시켜요
15g씩 떼어서 모양을 만들고 예열된 오븐에 15분정도 구우면 완성~!
상태봐서 시간은 조정하셔도 되구요
향긋한 브로콜리 쿠키~!
재료 : 박력분 100g, 브로콜리파우더 10g, 베이킹파우더 1/4ts, 소금약간, 실온의버터 70g , 설탕70g, 계란 1개, 오븐180도 예열
만들기
가루는 두번정도 체에 쳐둡니다
실온의 버터에 설탕을 두번에 나눠 넣어가며 믹싱해서 크림화해주세요
여기에 계란도 넣어서 다시 믹싱~
반죽에 체친 가루를 넣고 섞어줍니다.
만죽을 뭉쳐서 막대처럼 만들고 랩을 씌워서 냉장고에 30분이상 휴지시켜요
15g씩 떼어서 모양을 만들고 예열된 오븐에 15분정도 구우면 완성~!
상태봐서 시간은 조정하셔도 되구요
향긋한 브로콜리 쿠키~!
