Q & A
질문이요
이상훈
2013.08.30 15:32
모듬쌈채소 주문할려는데 보통 주문해서 바로 냉장보관하면
몇일보관가능한가요? 그리고 지퍼백에 넣어서 보관하면 더 오래갈까요?
Answer
냉장보관 지퍼백은 비추천합니다.
수분이 고여서 상할 수 있으니 타공이 있는 포장에 보관하실 경우
2주까지 안전합니다.
잎의 변색이 비교적 빨리 생기는 케일은 그전에 드시는 것이 좋고
보관 온도와 상태가 좋다면 2주 이상도 가능하지만 가급적 그 전에 신선할때 드시면 더욱 좋습니다.
2013.08.30 15:32
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