Q & A
브로콜리 보관방법?
박미연
2013.11.11 13:33
브로컬리 그냥 야채 냉장고에 보관하면 되는건가요?
최대 보관기간, 어떻게 보관하는게 가장 좋은지 알려주세요~
마트에서 사온거도 야채 냉장고에 넣어놔도 상태 안좋아지더라구요..
확인해주세요^^
Answer
브로콜리는 저온저장성 식물이라 습기없이 냉장보관하시면 오래갑니다.
습기에 노출되지 않도록 종이로 개별포장하여 마르지 않게 비닐에 싸서 온도 변화를 주지않고 냉장보관하시면
비교적 좋은 상태로 길게는 5~6주까지도 싱싱하게 드실 수 있습니다.
2013.11.11 13:33
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